食品代工行業(yè)配方如何保密?通常會采用簽訂保密協(xié)議、品牌商標注冊兩種方式進行正規(guī)對的操作。但是，對于以上兩種方案，大部分找工廠代加工自己健康產(chǎn)品的投資者都不是十分信服。往往還會通過其他各種操作，尋求OEM廠商合作。這種情況在藥食同源、新資源、膳食纖維以及其他類型的壓片糖果、固體飲料、養(yǎng)生茶貼牌定制生產(chǎn)中較為普遍。

　　健康食品代工行業(yè)，其產(chǎn)品以藥食同源為主，其組成成分以及比例經(jīng)過多年沉淀，具有優(yōu)勢的市場基礎(chǔ)，十分成熟。因此，往往是一方難求。一款優(yōu)勢產(chǎn)品的配方的重要性，可想而知。那么，在系統(tǒng)化、流程化的OEM代加工生產(chǎn)中，做好其保密工作，防止泄露，便成了委托生產(chǎn)的疑慮之一。

　　食品代工行業(yè)配方保密的兩種常規(guī)方案，在開頭已經(jīng)講到了。除此以外，還會有不少的投資者采取別的方式進行操作。但是，不一定可取!如下：

　　1，選擇工廠的正規(guī)來料加工合作，自己購置配方成分，自己進行原料混合。

　　2，自己完成半成品操作，找工廠提供半成品，由食品OEM代加工廠家完成成品生產(chǎn)。

　　以上兩種方式，不一定可取。投資者如果自己混合原料，一方面不能保證菌落合格;另一方面會給后續(xù)工廠接收帶來很大的麻煩。如果加工廠可以接受客戶提供混合原料，那么投資者者不僅需要提供每種原料基本的資質(zhì)及檢測報告，還需要尋找具有檢測資質(zhì)的三方機構(gòu)進行合規(guī)性檢測。同時，將報告一同提交健康食品OEM工廠。還有一種可能，就是原料混合不夠均勻，直接影響產(chǎn)品品質(zhì)。

　　至于提供自己提供半成品，找工廠完成成品生產(chǎn)。這種情況，不符合食品代加工操作的流程，OEM加工廠是不予接單的。

　　食品代工，是加工廠按照產(chǎn)品的成分配比、劑型設(shè)計、口味要求、包裝方案以及定制數(shù)量，為投資者提供從原料到成品的全流程加工服務(wù)。沒有產(chǎn)品配方無法從事生產(chǎn)活動，這一點大家都明白。專業(yè)、靠譜的健康食品代加工廠會通過一系列的方案，保證客戶配方的安全性。通常會有如下做操作：

　　1，在產(chǎn)品打樣環(huán)節(jié)，便與提供配方的客戶簽訂配方保密協(xié)議。

　　2，在代加工合同中，明確說明產(chǎn)品配方的所有權(quán)及使用權(quán)，并做出相應(yīng)的約束。

　　山東專業(yè)壓片糖果代加工、固體飲料OEM以及代用茶定制生產(chǎn)廠家，擁有近10年的食品代工行業(yè)經(jīng)驗，可提供從原料到成品一站式委托加工服務(wù)，保證配方保密安全、不泄露，是正規(guī)、靠譜的源頭工廠。