自己有原料、配方、品牌，或者有自主產(chǎn)品需求，但是受到車間、設(shè)備、工藝、資質(zhì)等條件的限制，無(wú)法自行投產(chǎn)。OEM貼牌代工模式的應(yīng)用，很好地解決了投資者的這一難題。那么，食品生產(chǎn)怎么找代加工，又需要什么手續(xù)呢?

　　食品生產(chǎn)怎么找代加工?

　　1，結(jié)合自己OEM代加工項(xiàng)目：明確產(chǎn)品劑型、品類、需求量等，選擇擁有對(duì)應(yīng)生產(chǎn)資質(zhì)、加工設(shè)備以及穩(wěn)定產(chǎn)能的食品代加工廠家合作。

　　2，參考加工廠代加工合作前提：OEM合作生產(chǎn)，是一個(gè)投資者與代工廠雙向選擇的過(guò)程。代工企業(yè)在接到客戶詢盤以后，需要對(duì)客戶的訂單量、產(chǎn)品類型等進(jìn)行判斷，從而確定能否接單。

　　3，相同食品代加工項(xiàng)目多廠家價(jià)格比對(duì)：通過(guò)加工廠提供的樣品、代工配套服務(wù)以及加工報(bào)價(jià)，進(jìn)行合作性價(jià)比比對(duì)，選擇高性價(jià)比的OEM工廠合作。

　　藥食同源食品代加工生產(chǎn)的產(chǎn)品類型介紹

　　1，壓片糖果：采用高速?zèng)_壓工藝，將粉末狀的中藥材、提取物、活性小分子肽等一種或者多種混合原料進(jìn)行外力施壓，壓制成為具有一定硬度、形狀和崩解時(shí)限的片劑食品。根據(jù)產(chǎn)品類型不同，可咀嚼、可含化，也可以吞服食用。

　　2，固體飲料：泡騰片、粉劑、顆粒劑、水丸等符合SC食品要求，執(zhí)行GB/T 29602標(biāo)準(zhǔn)的沖調(diào)食品類型。源頭OEM工廠采用三維立體混料、一步干燥制粒、速溶工藝處理以及制丸工藝，將劑型配方產(chǎn)品打造成型。

　　3，代用茶：根據(jù)廠家產(chǎn)品沖調(diào)方式可分為速溶茶、四角包袋泡茶兩種類型。速溶茶為鋁箔袋裝顆粒劑產(chǎn)品，而四角包袋泡茶，可以直接使用粉碎的藥食同源中藥材，也可采用制粒工藝處理。

　　食品代加工需要什么手續(xù)?

　　1，營(yíng)業(yè)執(zhí)照：這是投資者要辦理的必要資質(zhì)。后續(xù)如果要申請(qǐng)品牌，也必須具備此手續(xù)。

　　2，品牌資質(zhì)：食品貼牌生產(chǎn)的必須具備的手續(xù)之一，品牌資質(zhì)或者受理文件均可。投資者也可在與工廠正式合作以后，由OEM工廠代理申請(qǐng)。

　　3，代工合同：客戶與食品加工廠之間，需要簽訂OEM代工或成品貼牌合作協(xié)議，從而建立正式的委托與受委托生產(chǎn)關(guān)系。

　　4，保密協(xié)議：藥食同源類產(chǎn)品代工生產(chǎn)，會(huì)涉及到產(chǎn)品成分組成以及含量比例，雙方會(huì)通過(guò)配方保密協(xié)議，對(duì)產(chǎn)品版權(quán)的歸屬進(jìn)行保護(hù)。

　　食品生產(chǎn)怎么找代加工，需要結(jié)合OEM工廠的壓片糖果代工、固體飲料加工、代用茶定制合作前提。并且，準(zhǔn)備營(yíng)業(yè)執(zhí)照、品牌資質(zhì)等需要的手續(xù)，從而一站式完成正規(guī)藥食同源產(chǎn)品貼牌加工。